- Alkoholbildung
- fобразование спирта (анаэробиоз)
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. E. S. Anjuschkin. 2005.
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. E. S. Anjuschkin. 2005.
1,2,3-Propantriol — Strukturformel Allgemeines Name Glycerin Andere Namen Glycerol 1,2,3 Propantriol … Deutsch Wikipedia
Dampfl — Ein Vorteig (Schweizerdeutsch: Hebel oder Hebl, Österreichisch: Dampfl) wird bei der indirekten Teigführung verwendet. Vorteige sind Weizenteige, denen neben Getreidebestandteilen und Schüttflüssigkeit gezielt Hefen zugesetzt werden. Die… … Deutsch Wikipedia
E422 — Strukturformel Allgemeines Name Glycerin Andere Namen Glycerol 1,2,3 Propantriol … Deutsch Wikipedia
E 422 — Strukturformel Allgemeines Name Glycerin Andere Namen Glycerol 1,2,3 Propantriol … Deutsch Wikipedia
Entalkoholisierung — bezeichnet das Entziehen des Alkohols aus zumeist Getränken. Verfahren Die einfache Destillation scheidet als Entalkoholisierungsverfahren bei Getränken aus, da die damit verbundenen hohen Temperaturen die Aromastoffe schädigen und der Geschmack… … Deutsch Wikipedia
Glycerol — Strukturformel Allgemeines Name Glycerin Andere Namen Glycerol 1,2,3 Propantriol … Deutsch Wikipedia
Glycerole — Strukturformel Allgemeines Name Glycerin Andere Namen Glycerol 1,2,3 Propantriol … Deutsch Wikipedia
Glyzerin — Strukturformel Allgemeines Name Glycerin Andere Namen Glycerol 1,2,3 Propantriol … Deutsch Wikipedia
Propan-1,2,3-triol — Strukturformel Allgemeines Name Glycerin Andere Namen Glycerol 1,2,3 Propantriol Propantri … Deutsch Wikipedia
Propantriol — Strukturformel Allgemeines Name Glycerin Andere Namen Glycerol 1,2,3 Propantrio … Deutsch Wikipedia
Vakuumrektifikation — Entalkoholisierung bezeichnet das Entziehen des Alkohols aus zumeist Getränken. Verfahren Die einfache Destillation scheidet als Entalkoholisierungsverfahren bei Getränken aus, da die damit verbundenen hohen Temperaturen die Aromastoffe schädigen … Deutsch Wikipedia